开云体育(中国)官方网站第五步：调制料汁在碗里加入一勺黄豆酱-kaiyun(欧洲杯)app-kaiyun欧洲杯app(中国)官方网站-登录入口

许多东说念主齐爱吃大鱼大肉开云体育(中国)官方网站，但从养生的角度去看，其实是分辩的，春天，咱们就算不吃肉，也要多吃它，全身是宝，唾手一作念，鲜香脆嫩，大东说念主孩子齐爱吃。

老话说，“男不离酒，女不离藕”，可见莲藕的遑急性，莲藕是个补血益气的好襄理，关于春季容易感到疲惫乏力的上班族来说，险些是“矿藏蔬菜”。

一般情况下，春天吃藕有清热生津、止血、督察便秘等刚正，今天给人人共享一个新服法，加上4个鸡蛋和1个西红柿，吃起来就2个字真香，望望我是如何制作的吧。

推选食谱：莲藕饼

主要食材：莲藕、鸡蛋、西红柿、香菜

具体作念法：

第一步：措置莲藕

准备一节莲藕，给它洗净削皮，然后放在案板上，切的时辰要顺着莲藕孔的标的，这么退却易散开，先切片、切丝，再切成小碎丁，切好以后，装在一个大碗里备用。

第二步：措置西红柿和香菜

准备一个去皮的西红柿，先横竖切几刀，不要割断，然后把它立起来，切成小丁，再来点洗净的香葱，切成葱花，和莲藕装在一说念备用。

第三步：措置剩余的配菜

把洗净的金针菇，给它切成小段，先单独装在一个盘子里，在准备青红椒各一个，先去籽，再切成小块，然后准备以点大蒜，切成蒜末，放一旁备用。

第四步：调制面糊

往装有莲藕和西红柿的碗里，倒入4个鸡蛋，加小数胡椒粉，适量的盐，用筷子搅动均匀后，再往里倒入30克面粉，终末调成蕃昌的糊状即可，嗅觉太稀的话，不错陆续加面粉。

第五步：调制料汁

在碗里加入一勺黄豆酱，1勺生抽、适量的盐，半勺白糖提鲜，一丁点香油增香，1小勺花椒粉，再加入适量的净水，用勺子搅动均匀，放一旁备用。

第六步：运行煎饼

起锅烧油，油热后，把刚调好的莲藕菜糊倒进来，用铲子给它铺平整一些，然后轻轻地动荡一下锅，让底部受热均匀，全程齐要用小火来煎。

第六步：煎饼完成

等底部定型以后，在上头放一个大盘子，再把饼子倒扣出来，然后让另一面进取放回锅里，把另一面也煎到金黄即可，放一旁备用。

第七步：炒配菜

另起锅，少放点油，油热后，倒入提前剁好的肉末，翻炒至名义全齐变色，再倒入蒜末爆香，然后倒入金针菇和青红椒，翻炒均匀后，再倒入料汁，大火煮开。

第八步：完成

接下来将煎好的莲藕饼放进去，轻轻动荡几下，然后盖上盖子，开中火炖3分钟，然后大火收一下汤汁，即可出锅，爱吃香菜的，不错撒上小数香菜。

第九步：享用好意思味

用刀将莲藕饼切成小块，真实颠倒适口，热烈推选爱吃莲藕的一又友作念一盘，内部有菜、有蛋、有肉，养分颠倒全面，心爱的一又友，不错储藏起来试试。

结语：春天，不吃肉也要多吃它，全身是宝，唾手一作念，鲜香脆嫩，大东说念主孩子齐爱吃。

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